Selasa, 21 Februari 2012

Tumis kembang bawang tahu dan baso ikan...

Bahan:
2 iket bunga daun bawang, cuci, potong2
2 buah tahu, potong dadu
1 bungkus teri jengki, cuci air panas
garam secukupnya
1 sdm kecap manis

Bumbu, iris2:
4 buah cabe gendot
1 buah cabe merah
1 butir bombay
4 siung bawang putih
1 buah tomat

Cara:
1. tumis bawang putihhingga layu, masukkan bombay dan cabe.
2. masukkan bunga bawang, tambahkan garam, aduk rata.
3. masukkan tomat, tahu, dan teri aduk rata
4. sesaat sebelum diangkat masukkan kecap dan aduk rata.
5. tinggal makan sama nasi anget :)

Selamat Mencoba

Tidak ada komentar: