Senin, 29 Juni 2009

sup ikan patin ...

bbrapa minggu yg lalu dapet kiriman dr tetangga,....sup patinnya pake rawiit..eeh tapi fayra makan juga..nah sekarang nyoba masak sendiri ...

Resepnya mudah , enak, dan segar.

SUP IKAN PATIN

Bahan
- ikan patin, potong2
- wortel , potong2 bentuk bunga
- Daun Kemangi
- bawang putih 2 siung
- jahe seruas jari
- belimbing wuluh 6 butir
- tomat hijau
- daun bawang
- lengkuas
- daun salam

Cara membuat
- Iris tipis bawang putih, jahe, dan belimbing wuluh
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan belimbing, beri air
- Masukkan ikan dan wortel, diamkan beberapa saat
- Masukkan tomat dau kemangi dan daun bawang
- Masak sampai mendidih dan semua empuk, angkat, hidangkan

hhmmm lahap bener deh makannya...!!!! Klu bwat ibunya boleh di tambahin rawit

Tidak ada komentar: