Senin, 29 Juni 2009

sup ikan patin ...

bbrapa minggu yg lalu dapet kiriman dr tetangga,....sup patinnya pake rawiit..eeh tapi fayra makan juga..nah sekarang nyoba masak sendiri ...

Resepnya mudah , enak, dan segar.

SUP IKAN PATIN

Bahan
- ikan patin, potong2
- wortel , potong2 bentuk bunga
- Daun Kemangi
- bawang putih 2 siung
- jahe seruas jari
- belimbing wuluh 6 butir
- tomat hijau
- daun bawang
- lengkuas
- daun salam

Cara membuat
- Iris tipis bawang putih, jahe, dan belimbing wuluh
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan belimbing, beri air
- Masukkan ikan dan wortel, diamkan beberapa saat
- Masukkan tomat dau kemangi dan daun bawang
- Masak sampai mendidih dan semua empuk, angkat, hidangkan

hhmmm lahap bener deh makannya...!!!! Klu bwat ibunya boleh di tambahin rawit

Kamis, 25 Juni 2009

menyapih dengan cinta

fayra dah mo masuk usia 2 taun 11 juli 2009 ini,
selanjutnya segera memasuki episode menyapih
apa aja ya yang mesti dipersiapkan !!?? apasih menypih itu?? kapan waktu yang tepat untuk menyapih??

menyapih adalah suatu proses berhentinya masa menyusui secara berangsur-angsur. masa menyapih ini merupakan pengalaman emosioanal bagi sang ibu, anak juga sang ayah. karena 3 pihak tersebut (ibu anak dan ayah) merupakan ikatan kesatuan yang ga boleh dilupakan.

kapan sih dimulai menyapihh???
memang ga da ketentuan khusus tentang ini..cuman jelas dalam al'qur'an
" Allah says : Para ibu hendaklah menyusui anak-anaknya selama dua tahun penuh, yaitu bagi yang ingin menyempurnakan penyusuan (Al-baqorah:233)........dan WHO pun mengungkap, bahwa masa pemberian ASI diberikan secara eksllusif 6 bulan pertama, kemudian dianjurkan tetap diberikan setelah 6 bulan atau lebih dengan dibarengi pemberian makan pendamping ASI (MPASI) hingga 2 tahun atau lebih.
jadi tidak ada batasan di umur berapa. Ini artinya tidak ada aturan bahwa pas pada umur 2 th anak harus disapih dari ibunya. Banyak orang tua menyapih anaknya pada umur 1 th-2th, ada juga yg umur 3 tahun anaknya baru disapih bahkan ada juga yg umur 4 th.
but gimana dengan pembicaraan bahwa ASI > 1th tidak bergizi ???
Opini bahwa ASI itu jelek > 1 th ternyata sama sekali tidak benar.ASI tetap kaya akan nutrisi.


Sampai kapan proses / masa menyusui dapat dilanjutkan ?
Jawabannya : Selama ketiga pihak (ibu-anak-ayah) masih menginginkan. Itu artinya jika sang ibu / sang anak / sang ayah sudah tidak menginginkan, maka proses menyapih dapat dilakukan. Misalnya, sang ibu punya deadine (batas waktu) tersendiri bahwa pada umur sekian si anak harus disapih tetapi sang ibu masih enjoy & sang anak juga masih menginginkan, maka tidak perlu disapih. Intinya, pilih timing yg paling nyaman untuk semua pihak.ASI > 1 th jelek dan tidak bergizi ?!Sering ada anggapan bahwa ASI itu sudah jelek kalo anak sudah berusia 1 th ke atas ? Nah apalagi jika anak berusia 2 th, betulkah ini?Opini bahwa ASI itu jelek > 1 th ternyata sama sekali tidak benar.ASI tetap kaya akan nutrisi.

Menurut penelitian Dewey KG dalam artikel “Nutrition, Growth, and Complementary Feeding of the Breastfed Infant”. Pediatric Clinics of North American. February 2001;48(1)), bahwa ASI > 1 th kaya akan nutrisi :”In the second year (12-23 months), ASI mengandung : a.. 43% of protein requirements; b.. 36% of calcium requirements; c.. 75% of vitamin A requirements; d.. 60% of vitamin C requirements”.Ini belum termasuk zat anti infeksi/anti kuman yg tetap dan selalu ada dalam ASI yg manfaatnya sangat luarbiasa untuk melindungi bayi dari berbagai penyakit.Jadi tidak pernah ada istilah ASI jelek. Kandungan gizi ASI itu sangat fleksibel sesuai kebutuhan sang anak.Komposisinya tidak pernah sama dan selalu berubah bahkan tiap menit. Ini berbeda sama sekali dg kandungan susu formula yg itu-itu saja.Sampai saat ini banyak anggapan bahwa jika anak disusui terus nantinya anak susah disapihnya. Atau banyak juga yg menganggap anak akan jadi tidak mandiri. Benarkah hal ini ? Hingga saat ini tidak ada / belum ada penelitian khusus yg membuktikan bahwa ada hubungan antara usia anak disapih dg kemandirian anak. Kenyataan yang ada sering sekali orang merancukan / mencampuradukkan kedekatan orang tua dg si anak,dengan manja atau kurang mandiri. Apakah kedekatan dengan orang tua sama dengan manja? Belum tentu kan ? Bukankah secara psikologis pada usia tsb anak justru memang membutuhkan kedekatan yg bagus dg orangtuanya. Sementara itu banyak sekali anak yang disapih di usia >1 atau 2 th tetap menjadi anak yang mandiri. Jadi kembalikan lagi ke definisi mandiri itu bagaimana.Cara terbaik menyapih anakCara menyapih yg baik & tepat.Tidak ada cara khusus dalam menyapih.

Beberapa ahli laktasi memberikan tips-tips agar proses menyapih berjalan dg baik :

a.. Lakukan proses menyapih secara perlahan.Mis. Mengurangi secara bertahap frekuensi menyusu. Biasanya 4 x sehari maka secara perlahan diubah 3 x sehari terus hingga akhirnya berhenti.

b. Alihkan perhatian anak / sibukkan anak dg hal lain.Bisa dg membacakan buku ke anak, bermain, bernyanyi, dsb. Hingga anak melupakan saat menyusu.

c.. Kunci utama : Bina komunikasi yang baik dg anak.Ingat, seberapa kecil usia anak, anak tetap mengerti dan memiliki kemampuan utk mengerti kata2 dari orang di lingkungannya.

d.. Hindari menyapih saat anak sedang tidak sehat atau sedang sedih, kesal, marah.

e.. Hindari menyapih anak dari menyusu ke benda lain spt empeng, botol susu, bantal, dsb.Biasanya disini peran ayah sangat dibutuhkan sbg figur yang melengkapi sang ibu. Sekali lagi bina komunikasi yg baik dg anak.

f.. Hindari menyapih secara mendadak/langsung.g.. Terakhir, KOMUNIKASI, komunikasi dan komunikasi. Ajaklah anak berkomunikasi dan berdiskusi. Jelaskan dg baik alasan dan langkah menyapih yg akan dilakukan.Apalagi tanpa komunikasi apapun dg si anak. Ini dapat menyakitkan hati sang anak. Jangan sampai anak merasa bahwa dg manyapih sang ibu membencinya, dsb.Pemberian jamu pahit, memaksa anak utk tidak menyusu pada ibunya, dsbnya dapat merusak bonding atau ikatan batin yg terbentuk sejauh ini dalam proses menyusui. Amat sangat disayangkan jika hal ini terjadi. Karena ikatan indah tsb ternodai akibat proses menyapih secara mendadak tadi.Jika proses penyapihan dilakukan dg baik, maka anak2 kita akan tumbuh menjadi anak yg cerdas, sehat dan berakhlak baik. Karena sang ibu mendidiknya melalui masa menyusui dan masa menyapih dg cinta.cv

Kamis, 11 Juni 2009

Cashflow for muslim

saudaraku,

begini ni cashflow yang bakalan mambuat rizq kita baroqah...
jangan kebalik ( amiin) ....nyindir diri sendiri juga ( pasti'aa nyengir deh)

1. 2,5% - 10 untuk ZIS,
2. maksimal 30% untuk cicilan utang,
3. minimal 10% untuk tabungan dan investasi,
4. sisanya baru untuk biaya hidup

ASI tetap TErbaik di tahun ke-2

bunda...kan banyak cerita tuh klu ASI di taun kedua kwalitasnya berkurang...di tambah gempuran iklan dari produsen sufor ...ada yang A1+ ,B 1 2 3 DHA ...
waaaaaah jangan sampe deh kemakan ama tu slogan, TETEP ASI is number one
nih ringkasan ilmunya dapet dari temen" bloger lainnya dan beberapa milis


http://www.edumuslim.org/index.php?option=article&article_rf=141